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Ich hoffe, Ihr habt wundervolle Weihnachtsfeiertage verbracht. :)
Wie Einige von Euch sicherlich bereits bemerkt haben, ist es in der letzten Zeit ruhig auf diesem Blog geworden. Der Weihnachtsstress hat mich so in Anspruch genommen sodass es mir schwer möglich war hier zu posten. Somit möchte ich mich dafür entschuldigen, dass die Bekanntgabe des Gewinners des 11. Adventskalendertürchens erst heute stattfindet. Es tut mir wirklich leid, dass sich das so verzögert hat.
Bevor ich den Gewinner bekannt gebe möchte ich Euch noch schnell noch meine selbstgemacht Schokolade am Stiel vorstellen und am Ende dieses Post möchte ich euch auf ein tolles Gewinnspiel hinweisen welches auf Testbar stattfindet. Dieses läuft noch bis morgen und dort gibt es wundervolle Gewinne von Sponsoren wie Philips, Lusciamar, Glamourzone und Bertine zu ergattern.
Diese Leckerei eignet sich hervorragend als Last-Minute-Geschenk. Man kann sie als Schokoladenlollie oder auch als Trinkschokolade verwenden.
Zutaten:
Für etwa 10 Schokosticks
- 50ml Sahne
- 200g Vollmilchkuvertüre - Wahlweise auch weiße Schokolade
und 10g Kakaopulver
- Schaschlikspieße, Holzlöffel oder Holzstäbe, - Ich habe meine bei Tedi oder KIK gekauft. Ich glaube sie haben ca. 1,00 Euro -Einwegschnapsbecher oder Eiswürfelformen
- Nach Bedarf um die Lollies zu verzieren - Kokosraspeln oder gehakte Nüsse
- Nach Berdaf unterschiedliche Aromen
Zubereitung:
Die Schokolade hacken.
Sahne erhitzen und die Schokolade vorsichtig darin schmelzen. Nach Bedarf Kakaopulver unterrühren. Beim Schmelzvorgang bitte darauf achten, dass kein Wasser an die Massen kommt ansonsten könnte diese schnell klumpen.
Man kann auch unterschiedliche Aromen hinzufügen.
Die warme Schokoladenmasse nun in die kleinen Schnapsgläser füllen. Anschließend werden die Holzstiele mittig in die Schokolade gesteckt.
Ihr könnt dann nach Bedarf etwas Kokospaseln oder Nüsse in die Becher auf die Schokolade geben.
Nun sollte die Schokolade einige Stunden aushärten. Ich habe sie aus der Form gelöst indem ich diese vorsichtigt unter einen heissen Wasserstrahl gehalten habe. Ich habe jedoch gelesen, dass es auch möglich ist die Schokolade aus der Form - Schnapsgläser aus Plastik - zu bekommen indem man vorsichtig in den Rand der Pinnchen hinein schneidet und diesen dann einfach kaputt brechen kann um dann die Schokolade herraus zu ziehen.
Der Vorteil der ersten Methode ist, dass der Rand der Schokolade durch das heisse Wasser etwas geschmolzen ist und man diesen somit ganz leicht mit Kokoasraspeln oder gehakten Nüssen verzieren kann da diese besser auf geschmolzener Schokolade haften. Dafür die Schokoladenlade einfach bestreuen oder darin wälzen.
Hübsch verpackt in durchsichtiger Folie sind die Schokolallies ein tolles Geschenk und ein echter Hingucker.
Wer die Lollies als Trinkschokolade verwenden und genießen möchte der gibt diese einfach in heiße Milch.
Gewinnerbekanntgabe:
So, und nun möchte ich den Gewinner von dem Adventskalendergewinnspiel bekannt geben.
Ausgelost habe ich mit der Fruit Maschine. Das war im Übrigen mein erster Versuch mit der Fruit Maschine auszulosen und es hat alles auf Anhieb wunderbar geklappt. :)
Die Gewinnerin ist:
Oktoberwind
Herzlichen Glückwunsch liebe Oktoberwind. :)
Wie ich soeben gesehen habe hast Du mir Deine E-Mail Adresse hinterlassen. Somit werde ich Dich via E-Mail kontaktieren. :)
Für diejenigen die nicht gewonnen haben tut es mir so leid. am liebsten würde ich immer alle gewinnen lassen aber leider ist dieses ja nicht möglich. Ich habe jedoch noch einen Gewinnspieltip für Euch und vielleicht klappt es bei folgendem Gewinnspiel einen der Gewinne zu ergattern.
Gewinnspiel:
Ich möchte, wie bereits erwähnt, außerdem auf ein tolles Gewinnspiel hinweisen welches auf unserem Testbar-Blog stattfindet. Dort gibt es wundervolle Preise aus dem Hause Philips, Lusciamar, Glamourzone und Bertine zu gewinnen.
Die Gewinne: Vom hübschen Schmuck, in Form von 4, hübschen Charms, angefangen, über einen tollen Gutschein, einem Keep Cup bis hin zum tollen Küchengerät von Philips.
Das Gewinnpaket besteht aus einer Auswahl an Badebömbchen und Badetörtchen.
Das Rezept für die Badebomben hatte ich vor einiger Zeit bereits vorgestellt aber natürlich führe ich es hier nochmals auf.
Rezept:
-800 Gramm Natron
-400 Gramm Zitronensäure (damit es sprudelt). Ich habe weniger genommen da ich keinen dollen Sprudeleffekt wollte
-200 Gramm Milchpulver als Emulgator
-100 Gramm Kakaobutter
Duft:
Falls Ihr Eure Bömbchen beduften wollt, dann bitte nur Parfüm-Öl dazu benutzen und kein Duft-Öl oder Ähnliches.
Färben:
Um die Masse richtig weiß zu bekommen habe ich etwas Titanoxid verwendet. Dieses dickt den Teig auch etwas an. Zumindest hatte ich das Gefühl, dass er dadurch andickt. :)
Für die rosa Farbe habe ich rote, flüssige Lebensmittelfarbe verwendet. Ich habe auch noch Lebensmittelfarbe in Pulverform mit in den Teig gegeben.
Zusätzlich:
Kann man mit Blüten oder auch Zuckerperlen, welche man für das verzieren von Backwaren verwendet, die Badebomben ein wenig aufpeppen. Es schaut beispielsweise wunderschön aus wenn man beispielsweise die Badebomben in Kugel-, Rosen- oder Herzform in diese Papierförmchen legt welche eigentlich für Muffins gedacht sind.
Zubereitung:
Die Butter wird vorsichtig im Wasserbad geschmolzen, diese dann vom Herd nehmen und die restlichen Zutaten unterrühren und kräftig vermischen.
Dann die gewünschten Figuren formen oder Förmchen damit ausfüllen. Ich benutze Silikonförmchen dafür. Aus diesen lässt sie die Masse viel leichter lösen.
Man kann die fertigem Figürchen zum aushärten in den Kühlschrank legen. Dann härten sie viel schneller aus. Gerade wenn die Außentemeratur so warm ist.
Die Bömbchen lösen sich zartsprudelnd im Badewasser auf und machen duch die pflegenden Öle und Buttern die Haut wunderbar weich. Wenn man erreichen möchte, dass diese sich besser mit dem Badewasser verbinden und verteilen dann sollte man zusätzlich etwas Badecreme oder Duschcreme mit in das Badewasser geben
Das Rezept für die Badetörtchen findet sich hier.
