-------------------------------

-------------------------------

-------------

---------
Posts mit dem Label Kuchen werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label Kuchen werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

Samstag, 5. Januar 2013

Chocolat Deluxe - So saftig und schokoladig

Bei Chocolat Deluxe handelt es sich um eine Gertigbackmischung von Dr. Oetker.

Sie ist sowas von saftig und schokoladig.



Inhalt:

360g Backmischung sowie auch die Backform wird mitgeliefert.

Man muss nur wenige Zutaten der Backmischung zufügen. Lediglich 125g Butter und 125ml Wasser müssen beigefügt werden.

Zubereitung:


Die Zubereitung ist denkbar einfach.

Die gefaltete Backform aufstellen und den Backofen vorheizen.

Anschließend werden die 125g Butter in einem Topf zerlassen.

Die Backmischung in eine Rührschüssel geben. Die Backmischung enthält sehr viel Kakao und das sieht man auf Anhieb.

Die zerlassene Butter und 125ml Wasser wird anschließend in die Rührschüssel zu der Backmischung gegeben. Alles gut zu einem glatten Teig verrühren und diesen dann in die Backform füllen.

Die Backzeit beträgt ca. 30 Minuten.

Den Kuchen in der Form auf einem Kuchenrost gut abkühlen lassen und in 16 Stücke schneiden.

Ich mag den Kuchen besonders gern wenn er noch warm ist.

Der Kuchen ist sowas von lecker. Er ist sehr saftig und schokoladig.

Der Preis für eine Packung beträgt etwas über 3,00 €.


Sonntag, 14. Oktober 2012

Ein echter Hingucker - Köstliche Push Up Cake Pops

Vor einiger Zeit haben wir für ein Kaffeetrinken leckere Push Up Cake Pops gemacht. Diese kamen bei unseren Gästen so gut an, sodass ich euch die köstlichen Push Up Cake Pops unbedingt vorstellen möchte.



Push Up Cake Pops sind kleine Kuchen/Törtchen die sich aus den Kunstoffbehältern herrauschieben lassen. Ähnlich wie ein Ed von Schleck-Eis. Das tolle Zubehör habe ich bei Backtraum gefunden.

Diese sind ganz einfach herzustellen:

Einfach den Kunstoffbehälter als Ausstechform benutzen und aus einem Tortenboden kleine Kreise ausstechen.

Diese dann in den Kunstoffbehälter füllen und abwechselnd mit Cremes, Sahne, Buttercremes, Saucen oder Pudding befüllen.



Dienstag, 18. September 2012

Wie man aus einem missglückten Kuchen leckere Cake Pops und Kuchenpralinen zaubert

Ich habe am Samstag versucht kleine Küchlein zu backen. Und wer es mir immer noch nicht glaubt, dass ich nicht backen kann, der schaue sich doch bitte dieses Bild an. :)


Das schaut so gar nicht appetitlich aus. Woran genau mich das erinnert mag ich gar nicht sagen. :)

Das Beste kommt noch: Bei dem Teig handelte es sich um einen Fertigteig von Lidl. Eigentlich konnte man also gar nicht viel falsch machen. Man musste gar nichts mehr anrühren, der Teig war fix und fertig in einer Aluform. Ich musste diesen nur noch in die Silikonförmchen gießen und dennoch sind die Kuchen nciht gelungen.

Leider ist der Teig dann so extrem aufgequollen und ich habe ihn nicht mehr aus den Silikonförmchen entfernen können da er dort festklebte.

Der Kuchen ansich schmeckte jedoch so lecker. Ich fand es einfach zu schade ihn wegzuwerfen. Was ich dann aus diesem gemacht habe zeige ich Euch hier: